合理、科学的厨房排烟设计能为居室创造舒适、实用、整洁的烹食环境。可从下面2个方面考虑：厨房油烟净化选择厨房油烟净化分为顶吸式油烟净化(包括中式油烟净化、欧式油烟净化)和侧吸式油烟净化两种。应该根据厨房风格、大小、布局综合考虑选择不同类型的厨房油烟净化。通常中式油烟净化适合中式风格厨房，对中国家庭的煎炸炒等产生多油烟的烹饪方式十分适用
而楼层高的住户则需要将排烟口设计在2.4米以上。建议排烟口设计成圆孔形，直径在17~20厘米之间。厨房排烟系统厨房排烟系统并不像安装电脑系统那么简单，油烟净化加工，这其中所涉及的专业知识以及对细节方面要做到周全考虑。厨房排烟系统构成要设计好厨房排烟系统，则需要了解它的构成部分有哪些。具体如下：集成罩、集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音1器)和厨房整体补风装置。
长度厨房排烟管道不宜过长，否则会导致油烟无法排出，甚至流回厨房里。所以，合肥油烟，长度从直线方向来说不宜超过15米，油烟净化厂，而且需有一定的倾斜角度，在管道的尾端上安装活接头，能为我们提供清洁的方便。开口方向一般而言，厨房排烟管道开口方向是不能轻易改装的，要打在副烟道的内部，不能破坏了主管道和副管道否则会导致油烟无法排出。
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